Uncategorized
Trời lạnh nên uống chanh sành, quất sành: Bí quyết “vàng” cho sức khỏe mùa đông
, quất sành: Bí quyết “vàng” cho sức khỏe mùa đông
Khi những cơn gió mùa đông bắc lưu về, nhiệt độ hạ thấp cũng là lúc các bệnh lý về đường hô hấp như ho,cháy rừng, cảm xúc bắt đầu suy hành. Trong dân gian, có một loại “bài thuốc” quý từ trái cây tự nhiên đang được nhiều người săn đón vì hiệu quả vượt trội. Đó chính là sự kết hợp của sành và sành. Tại sao trời lạnh nên uống chanh sành, quất sành ? Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây.
1. Tại sao trời lạnh chúng ta dễ mắc bệnh đường hô hấp?
Trước khi tìm hiểu lý do tại sao trời lạnh nên uống rượu sành, sành , chúng ta cần hiểu cơ chế của thời tiết đến cơ sở. Khi giảm nhiệt độ:
-
Hệ miễn dịch suy yếu: Không khí lạnh làm giảm khả năng tuần hoàn máu, tạo tế bào bạch cầu khó di chuyển đến các vị trí bị vi khuẩn tấn công.
-
Niêm mạc sa mạc: Độ ẩm thấp làm lớp bảo vệ cổ gãy khô, dễ nứt nẻ, tạo điều kiện cho virus xâm nhập.
-
Virus phát triển mạnh: Nhiều loại virus gây cảm cúm tồn tại lâu hơn và lan lan nhanh hơn trong môi trường lạnh và khô.
Chính vì vậy, việc bổ sung các thực phẩm giàu Vitamin C và có tính kháng viêm như chanh sành, quất sành là vô cùng cần thiết.
2. Chánh sành, Quất sành là gì? Có gì khác thế?
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Trời lạnh nên uống chanh sành
Nhiều người thường nhầm lẫn giữa các loại thông tin chanh. Tuy nhiên, “Sành” ở đây thường chỉ phương pháp canh tác hoặc các giống cây cổ, có vỏ dày, tinh dầu đậm và hàm lượng dược tính cao hơn chắc chắn.
-
Thùng sành: Thường là những quả chanh già, vỏ thơm, chứa lượng tinh dầu cực lớn ở vỏ. Khi được ngâm đúng cách (với mật ong, đường phèn), các chất hoạt động trong vỏ chanh tiết ra có khả năng sát khuẩn cực mạnh.
-
Quất sành: Là những quả mọng chín mọng, vỏ vàng bóng. Trong Đông y, quả quất có vị chua ngọt, tính ấm, tác dụng hóa đờm, trị ho và giải rượu rất tốt.
3. Lý do trời lạnh nên uống sành, sành sành
Sở trời lạnh nên uống cốc thủy tinh, sành thủy là bởi sự kết hợp của chúng mang lại “kiềng ba chân” cho sức khỏe:
3.1. Nguồn Vitamin C dồi dào, tăng cường đề kháng
Vitamin C là “hàng rào” đầu tiên bảo vệ cơ thể. Một ly nước chanh ấm mỗi sáng giúp kích hoạt hệ thống miễn dịch, giúp bạn bớt căng thẳng hơn khi tiết lộ thay đổi tắc nghẽn.
3.2. Sát vùng và giảm hiệu ứng
Vỏ chanh và quất chứa các chất hợp nhất như limonene và terpinene. Đây là những chất kháng khuẩn tự nhiên. Khi uống rượu vang, sành thủy tinh, các loại tinh chất này bao phủ niêm mạc bách, tiêu thuốc vi khuẩn và làm dịu các cơn ho khan, ho có đờm.
3.3. Bên trong cơ sở dữ liệu ấm áp
Dù chanh có vị chua (tính axit nhẹ) nhưng khi vào cơ và được pha với nước ấm, nó giúp cân bằng pH và hỗ trợ lưu thông máu. Quất sành có tính ấm, giúp xua tan tính hàn của mùa đông, phân sâu tình trạng lạnh chân.
3.4. Hỗ trợ lạnh hóa
Vào mùa đông, chúng ta có xu hướng ăn nhiều thực phẩm giàu năng lượng, khó tiêu. Axit citric trong chanh và quất giúp kích thích gan tiết mật, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, tránh hơi thở, thở bụng.
4. Cách chế biến sành sứ, sành chuẩn để trị liệu
Để phát huy tối đa công dụng của trời lạnh, hãy uống rượu sành, sành , cách chế biến đóng vai trò quyết định. Dưới đây là 2 công thức phổ biến nhất:
Công thức 1: ngâm rượu mật ong đường phèn (Dùng lâu dài)
-
Chuẩn bị: 1kg chanh sành vỏ dày, 1 lít mật ong rừng, 0,5kg đường phèn kim cương.
-
Sơ chế: sạch chanh, ngâm nước muối, để thật khô (quan trọng để không bóng). Thái lát mỏng hoặc để viền viền.
-
Ngâm: Xếp một lớp đường, một lớp chanh vào thủy tinh, sau đó kín mật ong mặt.
-
Thời gian: ngâm ít nhất 3-6 tháng để tinh dầu chanh hòa quyện hoàn toàn.
Công thức 2: Quất sành cách thủy
-
Chuẩn bị: 5-7 quả quất chín, 3 nền đường phèn, 1 lát bột tươi.
-
Biến thể: Cắt đôi quả quất, bỏ hạt (để không nặng), cho vào bát cùng đường phèn và súng.
-
Máy: Chung cách thủy khoảng 15-20 phút cho đến khi quất mềm tan và đường chạy hết.
-
Công dụng: Ngậm cả nước cái khi còn ấm.
5. Hướng dẫn sử dụng chanh sành, quất sành đúng cách trong mùa đông
Không cần phải càng nhiều càng tốt. Điều trời lạnh nên uống chanh sành, sành cần thủ các nguyên tắc sau:
-
Thời điểm vàng: Nên uống vào buổi sáng sau khi ngủ dậy khoảng 30 phút (sau khi đã uống một ly nước lọc ấm) để thanh lọc cơ thể. Hoặc uống trước khi đi ngủ 1 tiếng để làm ấm cổ phân.
-
Nhiệt độ nước: Chỉ nên pha với nước ấm (khoảng 40-50°C). Không dùng nước sôi vì sẽ phân hủy Vitamin C và làm mật ong trở thành chất gây phiền toái.
-
Liều lượng: Mỗi lần dùng 1-2 Cà phê nước cốt pha với 200ml nước ấm. Mỗi ngày dùng 2-3 lần là đủ.
6. Những người lưu ý quan trọng khi dùng chanh sành, sành sành
Dù rất tốt nhưng bạn cần lưu ý một số điểm để tránh tác dụng phụ:
-
Người đau dạ dày: Không nên uống khi bụng quá đói. Giảm pha hơn và tiêu thụ sau khi ăn.
-
Trẻ em dưới 1 tuổi: Tuyệt đối không dùng chanh/quất ngâm mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi vì nguy cơ ngộ độc botulism (thay mật ong bằng đường phèn).
-
Vấn đề răng nanh: Acid trong chanh có thể làm răng răng bị mòn. Sau khi uống xong, bạn nên khóa lại bằng nước lọc.
-
Không thay thế thuốc chữa bệnh: Nếu tình trạng sốt kéo dài trong 5 ngày, bạn cần có cơ sở y tế để khám phá.
7. Mua chanh sành, quýt ở đâu uy tín?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán các loại nước tinh chanh sành, quất sành đóng chai sẵn. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, bạn nên:
-
Chọn các thương hiệu có chứng nhận OCOP hoặc đạt tiêu chuẩn bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Ưu tiên các sản phẩm truyền thống, không chứa chất bảo quản hay sản phẩm màu công nghiệp.
-
Tự ngâm tại nhà là phương án an tâm nhất nếu bạn có thời gian.
8. Kết luận: Hãy để chanh, sành bảo vệ gia đình bạn
Công việc duy trì thói quen trời lạnh nên uống sành chanh, quất sành không chỉ là một phương pháp phòng bệnh đơn thuần, mà còn là cách họ quay về với những thảo dược giá trị tự nhiên lành tính. Một hũ rượu sành ở góc bếp chính là “vị bác sĩ gia đình” tận tâm nhất trong suốt mùa đông giá lạnh.
Đừng chờ đợi khi tìm thấy phương pháp chữa trị mới. Hãy bắt đầu chăm sóc hệ hô hấp của bạn và người thân ngay hôm nay bằng một ly chanh sành, leo sành ấm nóng nhé!
7. Mua chanh sành, quýt ở đâu uy tín?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán các loại nước tinh chanh sành, quất sành đóng chai sẵn. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, bạn nên:
-
Chọn các thương hiệu có chứng nhận OCOP hoặc đạt tiêu chuẩn bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Ưu tiên các sản phẩm truyền thống, không chứa chất bảo quản hay sản phẩm màu công nghiệp.
-
Tự ngâm tại nhà là phương án an tâm nhất nếu bạn có thời gian.
8. Kết luận: Hãy để chanh, sành bảo vệ gia đình bạn
Công việc duy trì thói quen trời lạnh nên uống sành chanh, quất sành không chỉ là một phương pháp phòng bệnh đơn thuần, mà còn là cách họ quay về với những thảo dược giá trị tự nhiên lành tính. Một hũ rượu sành ở góc bếp chính là “vị bác sĩ gia đình” tận tâm nhất trong suốt mùa đông giá lạnh.
Đừng chờ đợi khi tìm thấy phương pháp chữa trị mới. Hãy bắt đầu chăm sóc hệ hô hấp của bạn và người thân ngay hôm nay bằng một ly chanh sành, leo sành ấm nóng nhé!
7. Mua chanh sành, quýt ở đâu uy tín?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán các loại nước tinh chanh sành, quất sành đóng chai sẵn. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, bạn nên:
-
Chọn các thương hiệu có chứng nhận OCOP hoặc đạt tiêu chuẩn bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Ưu tiên các sản phẩm truyền thống, không chứa chất bảo quản hay sản phẩm màu công nghiệp.
-
Tự ngâm tại nhà là phương án an tâm nhất nếu bạn có thời gian.
8. Kết luận: Hãy để chanh, sành bảo vệ gia đình bạn
Công việc duy trì thói quen trời lạnh nên uống sành chanh, quất sành không chỉ là một phương pháp phòng bệnh đơn thuần, mà còn là cách họ quay về với những thảo dược giá trị tự nhiên lành tính. Một hũ rượu sành ở góc bếp chính là “vị bác sĩ gia đình” tận tâm nhất trong suốt mùa đông giá lạnh.
Đừng chờ đợi khi tìm thấy phương pháp chữa trị mới. Hãy bắt đầu chăm sóc hệ hô hấp của bạn và người thân ngay hôm nay bằng một ly chanh sành, leo sành ấm nóng nhé!
